Máte vybrané recepty z obdobia:
júl 2012
Zrušiť výber?
Potrebujete
fliačky
údené mäso, napríklad kuracie, alebo bravčové od kosti
vajcia (1 vajce na porciu)
kyslá smotana
čierne korenie
štipľavá mletá paprika
soľ
olej alebo masť
maslo
strúhanka
petržlen
Šunkafľaky – šunkové fliačky – recept
Fliačky uvarte podľa návodu v slanej vode. Údené mäso nakrájajte na drobno a opražte na panvici. Scedené fliačky zmiešajte s mäsom a olejom alebo masťou.
V miske zmiešajte vajcia, kyslú smotanu, čierne korenie a soľ. (Z kyslej smotany si nechajte časť ako prílohu k hotovému jedlu.) Zmiešajte s fliačkami.
Olejom, masťou...
Potrebujete
2 kg cestovín
2 kg kuracieho mäsa (prsia)
kuracia šunka
maslo
paradajky
olivy bez kôstok
ananásový kompót
majonéza
biely jogurt
olivový olej
Cestovinový šalát s kuracím mäsom na studeno – recept
V osolenej vriacej vode s malým množstvom oleja uvarte cestoviny. Opláchnuté kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky a následne smažte na rozpálenom masle na panvici.
Po skončení cestoviny a kuracie mäso nechajte vychladnúť v predpripravených nádobách. Medzičasom si na drobno nakrájajte ananás, kuraciu šunku a olivy (pozdĺžne). Paradajky rozkrojte na...
Potrebujete
Na 12 l kotlík:
2 kg hovädzie mäso
2 kg bravčové mäso
2 kg cibuľa
2 kg zemiaky
10 x paprika
5 x paradajky
1 hlava cesnaku
olej
červené víno
jalovec
bobkový list
mletá paprika
rasca
petržlenová vňať
ligurček
mleté čierne korenie
soľ
Kotlíkový guláš – recept
Opražte nakrájanú cibuľu na oleji dohneda v kotlíku. Pridajte 1 pl rasce a smažte ešte asi minútu. Pridajte na kocky nakrájané mäso a s občasným miešaním ho nechajte zatiahnuť. Pridajte 3 – 4 pl mletej papriky, nakrájanú papriku a po...