Rezance tvarohové a rezance vajcové
Potrebujete
Tvarohové rezance
- 500 g domácich rezancov
- 250 g hrudkového tvarohu
- 60 g masla
- práškový cukor (podľa potreby)
- 1 vanilínový cukor
|
Vajcové rezance
- 500 g domácich rezancov
- 5 vajec
- soľ podľa potreby
- vegeta podľa potreby
- štipka celej rasce
|
Rezance tvarohové a rezance vajcové – recepty
Rezance
Domáce rezance vložte do vriacej vody a varte, kým nezačnú plávať na hladine. Potom ich začnite vyberať sitkom a nechajte dobre odkvapkať. Pokiaľ varíte kupované rezance, držte sa pokynov uvedených na obale.
Tvarohové rezance
Kým sa rezance varia, v druhej nádobe si rozmiešajte tvaroh s práškovým cukrom a roztopeným maslom. Do uvarených, odkvapkaných rezancov vložte rozmiešaný tvaroh s cukrom a maslom a dobre premiešajte. Podávajte za tepla.
Vajcové rezance
Uvarené rezance vložte na rozpálenú panvicu potretú maslom. Rezance opekajte zhruba 2-3 minúty a potom do nich pridajte vajcia, soľ, vegetu a celú rascu. Celé spolu opečte, kým vajíčko nenadobudne požadovanú konzistenciu.
Dobrú chuť.
Najčítanejšie za tento týždeň