Pasta alá Janči

Pasta alá Janči

Častokrát sa s receptami niekde inšpirujem, buď reštaurácie, ale aj recepty, či jedlo u niekoho zo známych.

Toto je jeden recept, ktorý som nikde nevidel, ale kedysi dávno som si ho vymyslel a myslel som že môže byť dobrý.

A aj je dobrý. A aj tu platí v jednoduchosti je krása, teda chuť.

Potrebujeme

  • cestoviny
  • sušené paradajky v oleji (Zvyčajne sú tam aj koreniny a kapary)
  • prosciutto crudo
  • parmezán

Recept na Pasta alá Janči

Do uvarených cestovín dáme na pásiky nakrájané sušené paradajky a na pásiky nakrájané prosciutto crudo a posypeme parmezánom.

Je to fakt dobré.

A všetky ingrediencie sú tak výrazné, že dávať niečo ďalšie nemá zmysel. 

Dobrú chuť!

Pasta alá Janči recept