"Francúzsky" jablkový koláč
Ja na jablká veľmi nie som, ale tak v koláči sú super alebo aj v žemlovke.
A tak som sa rozhodol, aby som ich dobre zužitkoval, spraviť z nich koláč.
Myslel som, že je to tradičný francúzsky, ale možno nie je 🙁
Potrebujeme
- 100 g hladkej múky
- 100 g polohrubej múky
- 100 g masla
- 30 g práškového cukru
- 1 vajce
- štipka soli
- jablká
- kryštálový cukor
- marhuľový džem
- amaretto alebo rum
Recept na "Francúzsky" jablkový koláč
- Z múky, masla, práškového cukru, vajca a štipky soli vymiesime cesto.
- Na chvíľu necháme vyležať v chlade.
- Následne ho vložíme do formy a poukladáme na neho nakrájané jabĺčka, ktoré posypeme kryštálovým cukrom.
- Pečieme asi 40 min. pri teplote 170°C.
- Potom vyberieme a vrch "potrieme" marhuľovým džemom, ktorý sme predtým rozmiešali s niekoľkými lyžičkami amaretta alebo rumu.
- Následne dáme ešte na 10 minút do rúry.
Dobrú chuť!
Najčítanejšie za tento týždeň