Talianske cestoviny s nivovou omáčkou

Talianske cestoviny s nivovou omáčkou

Potrebujete

  • 1 sáčok cestovín – Panzani 500 g
  • 250 g cibule
  • 250 g syr niva
  • 150 g syr bambino alebo iný mäkký syr
  • 1 pochúťková smotana
  • 1 strúčik cesnaku
  • 5 dkg údenej šunky
  • 2 čajové lyžičky vegety
  • štipka čierneho mletého korenia
  • ½ lyžička rasce
  • soľ podľa potreby

Talianske cestoviny s nivovou omáčkou – recept

Na horúcom oleji osmažte najemno nakrájanú cibuľu dozlatista, pridajte nakrájanú šunku, rascu a chvíľku poduste. Potom pridajte rozdrobený syr niva a mäkký syr a spolu roztavte, kým nespravíte jemnú kašu.

Pridajte smotanu, vegetu, čierne mleté korenie, roztlačený cesnak a spolu všetko cca 3 minúty varte. Pred koncom môžeme dochutiť soľou alebo vegetou podľa potreby.

Tieto výborné express cestoviny Panzani sa varia cca 3 minúty. Normálne cestoviny Panzani sa varia podľa chuti 3-8 minút (tvrdé až mäkké).

Dobrú chuť.

Talianske cestoviny s nivovou omáčkou - recept