Pečené kuracie stehná s prosciuttom a ryža

Pečené kuracie stehná s prosciuttom a ryža

Potrebujete

  • kuracie stehná
  • prosciutto
  • grilovacie korenie
  • mletá paprika
  • drvená rasca
  • maslo
  • olej
  • sáčková ryža

Pečené kuracie stehná s prosciuttom a ryža – recept

Plech pokvapkajte olejom. V mištičke zmiešajte sáčok grilovacieho korenia s 2 kávovými lyžičkami mletej papriky. Stehná umyte vo vlažnej vode, trošku osoľte a posypte zmesou z mištičky.

Plátok prosciutta rozrežte po dĺžke a polovičku obtočte okolo stehna. Zabalené stehná poukladajte na plech, na každé dajte kúsok masla a celý plech troška posypte drvenou rascou.

Zalejte vodou, prikryte a dajte piecť. Pečte zhruba hodinu, podľa potreby priebežne podlievajte vodou. Podávajte s ryžou.

Dobrú chuť!

Pečené kuracie stehná s prosciuttom a ryža