Letné lečo

Letné lečo

Potrebujete

  • cibuľa
  • zelené papriky
  • paradajky
  • olej
  • klobása
  • vajcia
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • majoránka

Letné lečo – recept

Cibuľu nakrájajte na kocky alebo prúžky a dajte opiecť na oleji do zlatista.

Pridajte klobásu nakrájanú na kolieska, papriku nakrájanú na prúžky a nakrájané paradajky.

Uduste do mäkka.

Po udusení posoľte, pokoreňte, a rozbite do hrnca zopár vajec. Dôkladne zamiešajte a nechajte prebublať, aby sa vajcia uvarili.

Na záver pridajte majoránku a pomiešajte.

Podávajte s chlebom.

Dobrú chuť.

Letné lečo – recept