Späť na zoznam všetkých receptov

Cestoviny s kuracím mäsom a zeleninou

Autor:  Juraj
Cestoviny s kuracím mäsom a zeleninou

Potrebujete

  • 1 balenie cestovín – Panzani (500 g)
  • 1 a ½ pochúťkovej smotany
  • 2 stredne veľké rajčiny
  • 2 papriky
  • vegeta – podľa chuti
  • 50 g kuracích pŕs
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 4 PL sójovej omáčky
  • 4 – 5 PL oleja
  • grilovacie korenie (na kura, nie na stejk)
  • soľ – podľa chuti

Cestoviny s kuracím mäsom a zeleninou – recept

Cestoviny

Cestoviny vysypte do vriacej vody a varte podľa chuti 3 – 9 minút (Panzani má 3 fázy – tvrdé 3 – 5min, polomäkké 5 – 8 a mäkké 9 a viac minút).

Hotové cestoviny zlejte, pridajte olej a premiešajte. Pridajte pochúťkovú smotanu, vegetu, nakrájane rajčiny a papriky. Dobre premiešajte.

Mäso

Mäso umyte, nakrájajte na pásiky a vložte do misy. Pridajte olej, sójovú omáčku, roztlačený cesnak a grilovacie korenie.

Premiešajte a nechajte v chladničke odstáť cca 1 hod. Po hodine mäso vyberte, dajte na rozpálenú, olejom potretú panvicu a opečte do chrumkava. Hotové mäso vyberte a vložte do misy s cestovinami. Premiešajte a môžete podávať.

Cestoviny s kuracím mäsom a zeleninou – recept

Cestoviny s kuracím mäsom a zeleninou
Späť na Varenie a recepty