Späť na zoznam všetkých receptov

Pečený pstruh so zemiakmi

Autor:  Matúš
Pečený pstruh so zemiakmi

Potrebujete

Pre 10 osôb

  • 10 ks pstruhov
  • 2 kg zemiakov
  • korenie
  • soľ
  • olivový olej

Pečený pstruh so zemiakmi – recept

Čerstvé pstruhy (nie mrazené ani chladené!) zabite a vykuchajte. Ryby potrite olejovým olejom a osoľte. Môžete použiť aj grilovaciu zmes na ryby, ale žiadna z obchodu nie je dobrá. Radšej dajte do brucha ryby čerstvý rozmarín.

Zemiaky nakrájajte na kolieska, rozložte na plechu, osoľte, polejte olejom a dajte piecť do rúry na 180°C.

Po hodine pečenia na zemiaky položte pstruhy a pečte spolu ďalších 30 minút.

Dobrú chuť!

Pečený pstruh so zemiakmi – recept

Späť na Varenie a recepty