Zapekaná zelenina s mäsom a syrom
Potrebujete
- 2 kg bravčového mletého mäsa
- 2 kg hovädzieho mletého mäsa
- 3 ks baklažánu
- 3 ks cukiny alebo cukety, podľa toho, čo máte radšej
- 2 kg paradajok
- 1 kg cibule
- 1 kg syra (eidam, gouda alebo švajčiarsky blok)
- olej
- soľ
- korenie
Zapekaná zelenina s mäsom a syrom – recept
Zeleninu nakrájajte na kolieska a postupne ukladajte na seba na plech, okrem paradajok. Jednotlivé vrstvy posoľte a okoreňte. Zalejte olejom. Zeleninu zakryte mletým mäsom, zmiešajte bravčové a hovädzie dokopy. Na vrch naukladajte paradajky a dajte piecť na 150°C na 1,5 hod.
Na vrch nasypte nastrúhaný syr a dajte ešte zapiecť do rúry.
Dobrú chuť :)
Najčítanejšie za tento týždeň