Šosovicová polievka nakyslo
Potrebujete
- 400 g šošovice
- 300 g zemiakov
- 5 ks bobkový list
- 200 g kyslej smotany
- 1 l mlieka
- soľ
- ocot alebo citrón
Šosovicová polievka nakyslo – recept
Šošovicu preberte, umyte a na 10 hodín namočte do vody. Vodu vylejte a do hrnca vložte šošovicu. Zalejte litrom a pol studenej vody. Pridajte bobkový list a varte do mäkka, osoľte až na záver. Očistené zemiaky nakrájajte na kocky, pridajte do polievky a varte, kým nie sú zemiaky mäkké. Na záver pridajte smotanu pomiešanú s mliekom. Ochuťte octom alebo citrónom. Podávajte s chlebom.
Dobrú chuť!
Najčítanejšie za tento týždeň