Šosovicová polievka nakyslo

Šosovicová polievka nakyslo

Potrebujete

  • 400 g šošovice
  • 300 g zemiakov
  • 5 ks bobkový list
  • 200 g kyslej smotany
  • 1 l mlieka
  • soľ
  • ocot alebo citrón

Šosovicová polievka nakyslo – recept

Šošovicu preberte, umyte a na 10 hodín namočte do vody. Vodu vylejte a do hrnca vložte šošovicu. Zalejte litrom a pol studenej vody. Pridajte bobkový list a varte do mäkka, osoľte až na záver. Očistené zemiaky nakrájajte na kocky, pridajte do polievky a varte, kým nie sú zemiaky mäkké. Na záver pridajte smotanu pomiešanú s mliekom. Ochuťte octom alebo citrónom. Podávajte s chlebom.

Dobrú chuť!

Šosovicová polievka nakyslo – recept