Palacinky s bryndzovo-klobáskovou plnkou

Palacinky s bryndzovo-klobáskovou plnkou

Potrebujeme

Na 20 palaciniek

  • 1 l mlieka
  • pol kila hladkej múky
  • štyri vajcia
  • dve polievkové lyžice oleja
  • soľ

Na plnku

  • bryndza
  • klobása alebo štipľavá saláma
  • pór
  • cibuľa
  • zelená paprika
  • maslo

Palacinky s bryndzovo-klobáskovou plnkou – recept

Všetky suroviny na palacinky vyšľahajte šľahačom na riedke cesto. Na panvici rortopte trochu masla alebo zohrejte olej a začnite robiť palacinky. Množstvo cesta vystačí asi na 20 palaciniek.

Všetku zeleninu a klobásu nakrájajte na drobno a osmažte dôkladne na panvici. Na koniec pridajte bryndzu a dobre rozmiešajte.

Naplňte palaciny, zarolujte a podávajte.

Dobrú chuť.

Palacinky s bryndzovo-klobáskovou plnkou