Gnocchi s paradajkovo-smotanovou omáčkou
Potrebujete
- 1 kg paradajok
- 1 smotana na varenie = 250 ml
- 1/2 masla (125 g)
- 4 strúčiky cesnaku, alebo 1/2 balíčku sušeného cesnaku
- čierne mleté korenie = štipku
- 1/2 polievkovej lyžice vegety
- soľ podľa potreby
- štipka mletej červenej papriky
Gnocchi s paradajkovo-smotanovou omáčkou – recept
Paradajky nakrájame na kocky a udusíme ich na panvici na masle, kým sa nerozvaria. Potom pridáme korenie, papriku, vegetu, cesnak a spolu podusíme cca 3 – 5 min. Ako posledné pridáme smotanu a povaríme cca 5 – 10 min. Omáčka je hotová.
Cestoviny: 2 balenia = 1 kg cestovín vložíme do vriacej vody a vyberieme, keď vyplávajú na povrch (ako halušky). Ihneď podávame s omáčkou. Vuala. :)
Dobrú chuť!
Najčítanejšie za tento týždeň