Cesnaková polievka (cesnačka)

Cesnaková polievka (cesnačka)

Potrebujete

  • 4 strúčiky cesnaku
  • 5 ks bobkového listu
  • 1 ks bujón
  • 1/2 staršieho chleba
  • olej
  • 400 g syr
  • soľ

Cesnaková polievka (cesnačka) – recept

Dajte variť v hrnci vodu s bujónom a bobkovým listom. Do hrnca pretlačte očistené strúčiky cesnaku. Priveďte k varu, potom stačí povariť 15-20 minút. Bobkový list vyberte.

Starší chlieb nakrájajte na kocky a opražte na oleji na panvici. Syr nastrúhajte na strúhadle.

Podávajte cesnakovú polievku s opraženým chlebom a so syrom.

Dobrú chuť!

Cesnaková polievka (cesnačka) – recept