Živánska v plechu

Živánska v plechu

Pre 8 hladných osôb potrebujeme

  • 2,5 kg bravčového pleca
  • 2,5 kg zemiakov
  • 3 červené papriky
  • 3 žlté papriky
  • 3 zelené papriky
  • 0,5 kg oravskej slaniny
  • 3 veľké cibule
  • olej
  • soľ
  • čierne korenie
  • grilovacie korenie

Živánska v plechu – recept

Všetko nakrájame na kocky. Nahádžeme do misy alebo pekáča na pečenie, okoreníme a osolíme, olejeme olejom, premiešame.

Pečieme zakryté v predhriatej rúre na 150 °C cca. 1,5 hodiny, posledných 10 minút odokryté.

Dobrú chuť.

Živánska v plechu