Pečené kuracie stehná s medom a slaninkou

Pečené kuracie stehná s medom a slaninkou

Potrebujete

  • kuracie stehná horné
  • slanina, s väčším podielom mäsa
  • cesnak
  • med
  • voda
  • soľ
  • chilli
  • ryža

Pečené kuracie stehná s medom a slaninkou – recept

Kuracie stehná umyte, posoľte a rozložte na plech. Slaninu nakrájajte na asi pol centimetra hrubé kúsky a rozložte na každé stehno. Podlejte trochou vody.

Vytlačte zopár cesnakov do misky, pridajte niekoľko lyžíc medu, trochu vody a podľa chuti chilli prášok. Dôkladne rozmiešajte.

Potrite každé stehno medovo-cesnakovou zmesou. Pečte asi 40 minút na 180-200 stupňoch. Počas pečenia priebežne potierajte medovou zmesou. Nepečte v trúbe s grilom, medová zmes totiž rýchlo sčernie a na grile by sa to pravdepodobne až príliš pripieklo.

Servírujte s ryžou a šalátom.

Dobrú chuť.

Pečené kuracie stehná s medom a slaninkou