Kuracie soté so zemiakovou plackou
Potrebujete
Kuracie soté
- kuracie prsia
- kukurica
- cibuľa
- fazuľa
- mrkva
- červená paprika
- čierne korenie mleté
- soľ
- červená paprika
- kečup/pretlak
- hladká múka / Solamyl
|
Zemiakové placky
- postrúhané zemiaky
- polohrubá múka
- vajce
- soľ
- majoránka
- rasca
- cesnak
|
Kuracie soté – recept
Najemno nakrájanú cibuľu osmažte do sklovita, pridajte kuracie mäso nakrájané na kúsky a uduste do biela. Pridajte červenú papriku, čierne korenie, soľ a trochu poduste. Pridajte mrkvu a varte až kým nebude mäkká, doložte aj fazuľu s kukuričkou. Zalejte malým množstvom vody a pridajte trochu kečupu. Dochuťte a podľa potreby môžete zahustiť Solamylom alebo hladkou múkou.
Zemiaková placka – recept
Nastrúhané zemiaky, vajíčka, čierne korenie, majoránku cesnak a múku dobre premiešame a zmes na placky je hotová. Vysmažíme a podávame.
Dobrú chuť!
Najčítanejšie za tento týždeň