Cibuľová mliečna polievka

Cibuľová mliečna polievka

Potrebujete

(pre 4 osoby)

  • 2l mlieko
  • 4ks cibuľa
  • bujón
  • vegeta
  • hladká múka

Cibuľová mliečna polievka – recept

4 väčšie cibule najemno nakrájajte a osmažte do zlatista. Prilejte liter vody a pridajte bujón. Vodu s bujónom môžete nahradiť aj vývarom. Po prevarení prilejte  dva litre mlieka. Podľa potreby pridajte bujón alebo vegetu. Po zahustení s múkou a mliekom pár minút povarte.

Podávať môžete s opečeným chlebíkom alebo so strúhaným syrom.

Dobrú chuť!

Cibuľová mliečna polievka