Máte vybrané recepty z obdobia:
júl 2020
Zrušiť výber?
Jeseter sibírsky približne dvojročný má necelé 2 kg. V rybárstve vám ho očistia a vákuovo zabalia. Doma ho rozbaľte, umyte pod tečúcou studenou vodou a položte na pripravený plech. Rybu potrite olivovým olejom, nasoľte zvnútra aj zvonku, pokvapkajte citrónom a na vrch poukladajte nakrájaný cesnak, pridajte čerstvo mleté čierne korenie.