Máte vybrané recepty z obdobia:
máj 2012
Zrušiť výber?
Potrebujete
1 kg kuracích pŕs
1 cibuľa
500 g kuracích pečienok
100 g kešu orechov natural
250 g zaváraných šampiňónov
soľ, čierne korenie, sladká paprika, mletá rasca, sójová a worchestrová omáčka
Kuracie kúsky s pečienkou a kešu orechmi – recept
Cibuľku nakrájajte na malé kúsky a opražte do zlatista na oleji. Na takto pripravenú cibuľku pridajte nakrájané kuracie prsia, okoreňte podľa vlastnej chuti a na veľkom ohni nechajte zatiahnuť mäso.
Keď sa mäso zatiahne, pridajte šampiňóny a kešu orechy a necháme 20-25 minút dusiť. Medzitým si na druhej panvici prichystajte pečienku, ktorú ste...
Potrebujete
cuketa
baklažán
paradajky
balkánsky syr
syr s bielou plesňou
slanina
cesnak
mladá cibuľka
šampiňóny
soľ
maslo
údené mäso
nové zemiaky
petržlenová vňať
rasca
ligurček
Zapekaná zelenina so syrom, údené mäso a nové zemiaky – recept
Cuketu a baklažán nakrájajte na kolieska asi centimeter hrubé. Rozložte na plech a posoľte. Roztopte dostatočné množstvo masla a zmiešajte ho s roztlačeným cesnakom a tymiánom. Zmes natrite na rozložené cukety a baklažány.
Na vrch rozložte nakrájaný plesňový syr, mladú cibuľku,...
Potrebujete
Na cesto (na 5 plechov)
1 x kvasnice
1 pl cukor
0,75 kg hladká múka
0,5 kg polohrubá múka
2 dl olej
4 kávové lyžičky soli
voda podľa potreby
Na základ
8 x paprika
10 x paradajka
2 pl oregano a 2 kl bazalka (sušené)
4 x cibuľa
1 hlavička cesnaku
olej
2 kávové lyžičky soli
Na pizzu
...
Potrebujete
kuracie prsia
2 lyžice polievkového korenia
2 žĺtky
1 lyžička cukru
1 lyžička worchestrovej omáčky
1 lyžička škrobovej múky
1 lyžička karí korenia
3 štipľavé papričky (sušené)
olej
ryža
kukurica v konzerve
vajcia na volské oká
Kuracie karí s ryžou, kukuricou a volským okom (alias Žltobiele jedlo) – recept
Kuracie prsia nakrájajte na rezance. Všetky prísady premiešajte s mäsom. Nechajte deň odležať na chladnom mieste. Osmažte na oleji, asi 6 až 8 minút.
Uvarte alebo uduste ryžu a pripravte volské oká. Podávajte s kukuricou.
Dobrú chuť!
Potrebujete
2 x karfiol
2 x brokolica
4 kg zemiaky
250 g tvrdého syra
4 ks kyslá smotana 250 ml alebo 200 g
10 ks vajec
soľ
čierne korenie
grilovacie korenie
Zapekaný karfiol a brokolica so zemiakmi – recept
V jednom hrnci uvarte na kocky nakrájané zemiaky v mierne osolenej vode. V druhom hrnci uvarte na kúsky pokrájanú brokolicu a karfiol, môžete spolu v jednom hrnci.
Zmiešajte brokolicu, karfiol a zemiaky v pekáči. Osoľte, okoreňte čiernym a grilovacím korením. Zalejte kyslou smotanou zmiešanou s vajíčkami. Pečte na 250°C približne 30 minút. Medzitým...