Máte vybrané recepty z obdobia:
október 2012
Zrušiť výber?
Na polievku potrebujete
kačacie drobky
mrkva
petržlen
zeler
cibuľa
soľ
čierne celé korenie
bobkový list
niťovky
Kačacia polievka – recept
Všetky suroviny očistite, umyte a vložte do studenej vody. Vodu priveďte k varu a varte asi dve hodiny. Priebežne lyžicou zbierajte penu z povrchu polievky. Polievku varte na miernom ohni. Nakoniec osoľte a uvarte si k nej niťovky. Fakt skvelá.
Pečená kačica s kapustou – recept
Kačica
kačica
soľ
mletá rasca
...
Potrebujete
Fašírka
mleté mäso, chudé
štipľavá klobása
prezle (strúhanka)
soľ
čierne mleté korenie
červená paprika
vajcia
olej
Šalát
kapusta
soľ
mleté čierne korenie
olej
ocot
Zemiaky
zemiaky
soľ
ligurček
olej
rasca
...
Potrebujete
Pre 4 osoby:
1 kg zemiakov
1 kg kuracích stehien (horné aj dolné)
1 sáčok grilovacieho korenia
4 pl sójovej omáčky
5 pl oleja
5 strúčikov cesnaku
soľ
Pečené kura s fritovanými zemiakmi – recept
Postup - fritované zemiaky:
Zemiaky ošúpte, umyte a nakrájajte na pásiky. Do rozohriateho oleja postupne dávajte zemiaky a vyprážajte, až kým nezhnednú. Hotové hranolky osoľte a ihneď podávajte.
Postup - pečené kuracie stehná:
Kuracie stehná dobre umyte pod studenou vodou a nožom ich rozdeľte na hornú a dolnú časť. Umyté stehná vložte do väčšej misy...