Máte vybrané recepty z obdobia:
august 2011
Zrušiť výber?
Potrebujete
Na mäso
krkovička
štipľavá klobása
cibuľa (veľa)
cesnak (veľa)
soľ
mleté čierne korenie
horčicu
Na šalát
zemiaky
olej
cibuľa
ocot
cukor
soľ
mleté čierne korene
kyslé uhorky
majonéza (najlepšie domáca)
Pečené mäso a majonézový zemiakový šalát – recept
Toto jedlo sa dá zhrnúť ako „Mastné s mastným“. Odporúčame jesť po dni strávenom v lese rúbaním dreva alebo po...
Potrebujete
cibuľa
zelené papriky
paradajky
olej
klobása
vajcia
soľ
mleté čierne korenie
majoránka
Letné lečo – recept
Cibuľu nakrájajte na kocky alebo prúžky a dajte opiecť na oleji do zlatista.
Pridajte klobásu nakrájanú na kolieska, papriku nakrájanú na prúžky a nakrájané paradajky.
Uduste do mäkka.
Po udusení posoľte, pokoreňte, a rozbite do hrnca zopár vajec. Dôkladne zamiešajte a nechajte prebublať, aby sa vajcia uvarili.
Na záver pridajte majoránku a pomiešajte.
Podávajte s chlebom.
Dobrú chuť.
Potrebujete
1 kg kuracích pŕs
štvrť kg paradajok
pol kg zelenej papriky
asi 125 g masla
4 pl sójovej omáčky
4 pl oleja
grilovacie korenie podľa chuti
soľ podľa potreby
Zeleninové soté s ryžou – recept
Mäso umyjeme, nakrájame, dáme do misy a pridáme olej, sójovú omáčku, soľ a grilovacie korenie. Necháme asi pol hodinu odležať v chladničke.
Maslo rozohrejeme na panvici a pridáme mäso. Opečieme, pridáme nakrájané paradajky a papriku a podusíme asi 20 minút. Podávame s dusenou ryžou.
Dobrú chuť.