Máte vybrané recepty z obdobia:
november 2011
Zrušiť výber?
Potrebujete
bravčový bôčik (aspoň kilový)
kuracie prsia (jedny)
petržlenová vňať
rožky alebo žemle (cca 2 rožky)
smotana na varenie (asi 200 ml)
plátková šunka (10 dkg)
soľ
mleté čierne korenie
rasca
Bravčový bôčik plnený kuracím mäsom so zemiakovou kašou – recept
Kuracie prsia nakrájajte na kocky. Vložte ich do mixéra spolu so smotanou na varenie, zasypte mletým korením a posoľte. Zmixujte na hladkú zmes.
Zmes zmiešajte s petržlenovou vňaťou a na fliačiky...
Potrebujeme
Na rybu
filety z tresky alebo akejkoľvek inej ryby
soľ
čierne mleté korenie
olej alebo masť
Na zemiaky
zemiaky
soľ
celá rasca
ligurčeková vňať alebo celerová vňať
olej alebo masť
Na tatársku omáčku
vajce
olej
horčica
worchester
cukor
soľ
mleté čierne korenie
kyslá smotana
kyslá uhorka
malá...